Lambda Carrageen

Lambda Carrageen (λ-Carrageen) ist eine Art von Carrageen, die keine Gelbildung aufweist und sich sowohl in kaltem als auch in heißem Wasser hervorragend auflöst. Besonders in Produkten, die ohne Erwärmung schnell zubereitet werden können, wird es häufig verwendet. Im Gegensatz zu einigen anderen Carrageenarten wird Lambda Carrageen beim Abkühlen nicht fest und hart. Diese Eigenschaft macht es zu einem idealen Verdickungsmittel für die Kunst des Ebru-Malens.

In der Ebru-Kunst werden Verdickungsmittel meist aus Algenextrakten oder in Pulverform hergestelltem Carrageen verwendet. Diese Stoffe werden mit Wasser vermischt, damit das Wasser eine Konsistenz annimmt, in der die Farben sich verteilen und gut verarbeiten lassen, ohne dass sie auf den Boden sinken. Lambda Carrageen gilt als eines der besten Materialien für diesen Zweck und wird daher oft von Experten bevorzugt.

Carrageen wird aus den Tiefen des Meeres gewonnen, genauer gesagt aus braunen Algenpflanzen. Es ist besonders als eines der besten Aufhellungs- und Verdickungsmittel für wasserbasierte Künste wie die Ebru-Kunst bekannt. Unter normalen Bedingungen und in kühlen Umgebungen kann Lambda Carrageen etwa 30 Tage lang ohne Qualitätsverlust aufbewahrt werden und kann schnell geliefert werden. Wenn Konservierungsmittel hinzugefügt werden, kann sich diese Dauer um ein Vielfaches verlängern.